Potrebna ti je čaša, sirovo jaje i nekoliko velikih žlica SOLI. Napuni čašu vodom tako da u nju možeš staviti jaje, a da se voda ne prelije preko ruba. Jaje će potonuti do dna. Sada oprezno umiješaj nekoliko dekagrama SOLI u vodu. Jaje će se okrenuti na vrh i početi "lebdjeti". Ako dodaš još SOLI, jaje će se polako dizati prema gore. Jaje možeš spustiti, ako pak dodaš običnu vodu za piće. Objašnjenje za ovo "vračanje" je jednostavno: jaje je tek nešto malo teže od količine vode koju istiskuje. Uslijed otopljene SOLI jaje neće postati lakše, nego će voda postati teža. Što više SOLI dodaš, to će jaje u odnosu na vodu biti sve lakše, sve dok ne počne plivati.